Этот томатный суп с жареным красным перцем и свежим базиликом освежает и готов всего за 30 минут!
Cal / Serv: 152 Выход: 6 Время приготовления: 0 часов 30 минут Общее время: 0 часов 30 минут Ингредиенты 3 зубчика чеснока 1 небольшая луковица 2 ст. оливковое масло 1 банка измельченных помидоров 1 банка маринованного жареного красного перца 2 c. куриный бульон 1/2 в. фасованный свежий базилик 1 ст. л. бальзамический уксус 2 ч. л. сахар 1/4 гр. сметана 1/4 гр. густые сливки 1/4 гр. нарезанный свежий базилик 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. Свежемолотый перец Направления- Обжарить чеснок и лук с оливковым маслом в большой кастрюле на среднем огне в течение 6 минут. Добавьте помидоры, красный перец и куриный бульон. Готовьте 15 минут.
- Добавьте свежий базилик, бальзамический уксус, сахар и пюре в блендер или кухонный комбайн.
- Для базиликовых сливок смешайте сметану и густые сливки вместе с рубленым базиликом и солью и свежемолотым перцем. Подавайте суп с ложкой базилика, сливками и рубленым базиликом.