Еда на День Благодарения не была бы полной без этого сладкого гарнира.
Cal / Serv: 290 Выходы: 4 Время приготовления: 0 часов 5 минут Общее время: 0 часов 55 минут Ингредиенты 3 среднего сладкого картофеля 1 ст. несоленое масло 2 ст. л. темно-коричневый сахар 1/2 гр. свежий лимонный сок ч. л. корица молотая чайная ложка Кошерная соль Направления- Разогреть духовку до 325 ° F. Очистить сладкий картофель и нарезать ломтиками толщиной 1 дюйм. Смажьте маслом форму для выпечки размером 13 на 9 дюймов и выложите ломтики батата в один слой.
- Смешайте коричневый сахар, лимонный сок, корицу и соль в небольшой миске. Вылейте равномерно на картофель, накройте алюминиевой фольгой и запекайте до тех пор, пока картофель не станет мягким, около 45 минут.
- Удалите фольгу, верните картофель в духовку и запекайте, пока глазурь не станет сиропообразной, еще около 5 минут. Подавать немедленно. (Глазированный сладкий картофель можно приготовить заранее, хранить в холодильнике и разогревать в теплой духовке.)
