https://eurek-art.com
Slider Image

Как приготовить макароны и сыр без молока

2020

Для многих макароны с сыром - это комфортная еда, будь то домашняя выпечка в духовке или на плите из коробки. Первоначально импортируемые из Италии и части американской кухни с колониальных времен, рецепты макарон и сыра зависят от плавления сыра в соус бешамель (молоко, масло и мука). Если у вас нет молока или вы предпочитаете его не использовать, вы можете найти другие способы приготовления густого сырного соуса.

Вещи, которые вам понадобятся

  • 3 столовые ложки масла
  • 1 чайная ложка соли
  • Макароны 3/4 фунта
  • 1 стакан сыра фонтина, тертый
  • 3/4 стакана сыра моцарелла, тертого
  • 6 столовых ложек тертого сыра пармезан, плюс еще для подачи
  • 1/4 чайной ложки молотого черного перца
  • кастрюля
  • Форма для выпечки 8 на 8 дюймов

Шаг 1

Приготовьте макароны в кастрюле с кипящей водой над плитой, пока не будет около 10-12 минут. Пока макароны готовятся, смажьте форму для выпечки и соберите все остальные ингредиенты. Слейте макароны, когда закончите готовить, и верните их в кастрюлю.

Шаг 2

Смешайте пасту с маслом, солью, перцем, фонтиной, моцареллой и 3 ст. пармезана. Размешайте и перемешайте, пока масло и сыры не растопятся и не сформируется соус.

Шаг 3

Разогрейте бройлер и перенесите макароны на форму для выпечки. Посыпать оставшимися 3 ст. пармезана сверху.

Шаг 4

Обжарить макароны в течение 3-4 минут, пока верх не станет коричневым, а сыр не лопнет. Подавать с дополнительным пармезаном по желанию.

Как выдвинуть держатель карниза со стены

Как выдвинуть держатель карниза со стены

Как построить миниатюрный маяк

Как построить миниатюрный маяк

12 крошечных домов рядом с пляжем вы можете арендовать прямо сейчас

12 крошечных домов рядом с пляжем вы можете арендовать прямо сейчас