Как приготовить идеальное яйцо-пашот с помощью яичного браконьера

Попробуйте яйцо-пашот поверх салата для здорового питания.

Вареные яйца могут быть более здоровой альтернативой жареным или омлетам, потому что там нет добавленных калорий или жира. Они также служат чистым холстом для любых специй или соусов, которые вы можете добавить. Хотя для выполнения работы вам не нужен браконьер, наличие со съемными чашками может облегчить работу. Так что разбейте эти яйца, найдите себе браконьера и попробуйте этот метод приготовления яиц.

Вещи, которые вам понадобятся

Яйцо-браконьер со съемными чашками
Малая чаша

Антипригарный разбрызгиватель

Оставьте яйцо на прилавке до комнатной температуры.

Разбейте яйцо в маленькую миску. Таким образом, плохие яйца не попадают в браконьер. Кроме того, если случайно разбить желток в миску, а не браконьер, его легче очистить и начать все сначала.

Выньте одну чашку из браконьера.

Наполните дно браконьера примерно полдюйма воды и доведите до кипения.

Обрызгайте чашку для браконьера антипригарным разбрызгивателем

Поместите яйцо в чашку браконьера, которую вы удалили. Замените эту чашку обратно в кастрюлю.

Накройте сковороду и подождите три-четыре минуты.