БЕЗ КЛЕТОЧЕК : яйца, откладываемые несушеными цыплятами. Как правило, цыплята без клетки могут бродить только в помещении, например, в сарае, а помещения часто переполнены.
БЕСПЛАТНЫЙ: яйца, откладываемые цыплятами, которые имеют некоторый выход на улицу, хотя может применяться ряд ограничений, и стандарты, как правило, варьируются от фермы к ферме.
ОМЕГА-3: яйца, откладываемые цыплятами, питались рационом с высоким содержанием омега-3 жирных кислот. Некоторые диетологи считают, что яйца с высокой концентрацией омега-3 способствуют снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
ОРГАНИЧЕСКИЕ: яйца, откладываемые цыплятами, питались органической пищей, выращивались без вакцин и антибиотиков и позволяли выходить на улицу.
ИЗГОТОВЛЕННЫЕ: яйца, откладываемые цыплятами, которые могут свободно бродить по двору, добывая пищу и живя «естественной» жизнью курицы. Эти яйца обычно производятся на небольших фермах.
Пастеризованные: яйца, подвергшиеся воздействию водяной бани с контролем температуры и времени, чтобы убить любые потенциально вредные микроорганизмы, такие как бактерии и вирусы.
Вегетарианские: яйца, откладываемые цыплятами на строгой вегетарианской диете. Куры по своей природе всеядны - на самом деле они будут есть почти все - поэтому за ними нужно внимательно следить.
Расскажите нам: какие яйца вы покупаете?
Статьи по Теме:
Как Построить Окончательный Курятник
32 лучших рецепта яйца
Как приготовить идеальное яйцо