Спагетти-сквош - это светло-желтый овощ в форме футбола, который получил свое название от появления сквоша на внутренней стороне. Съедобная часть тыквы похожа на груду спагетти. Спагетти сквош варьируется по размеру, но может весить до 8 кг., Давая примерно 10 чашек овощей. Спагетти-сквош можно приготовить в духовке, в микроволновой печи и на плите. Отваривание тыквы не требует особых усилий.
Вещи, которые вам понадобятся
- Разделочная доска
- Нож
- Ложка
- Большая кастрюля или кастрюля
- Кухонный таймер
- вилка
- Кухонные щипцы
- Соус, сыр и другие приправы
Спагетти разрезать пополам вдоль острым ножом. Кожа может быть жесткой, поэтому защитите себя и свою кухонную стойку с помощью разделочной доски.
Выкопайте семена с помощью ложки, стараясь не отсоединять какие-либо пряди тыквы. Откажитесь от семян.
Заполните большую кастрюлю или кастрюлю с водой. Горшок должен быть достаточно большим, чтобы весь сквош мог быть погружен в воду.
Доведите воду до кипения.
Поместите обе половинки тыквы для спагетти кожей вверх в кастрюлю. Вернуться к кипению.
Убавьте огонь до среднего, чтобы вода не переливалась при кипении. Установите кухонный таймер на 15 минут.
Проверьте сквош спагетти через 15 минут, воткнув вилку в мясистую сторону. Если овощ все еще кажется жестким, дайте ему готовиться дольше. Большой сквош может готовить до получаса.
Другие люди читают
Спагетти Сквош Методы Приготовления- Как есть семена спагетти для сквоша
Спагетти Сквош Методы ПриготовленияПоднимите тыкву из воды, когда она полностью приготовится. Дайте пище остыть достаточно долго, чтобы вы могли справиться с ней, не сжигая себя. Тогда используйте ложку, чтобы вычистить съедобную часть овоща.
Сезон по желанию. Сквош спагетти часто подается как паста, с красным соусом и сыром. Те, у кого более сладкий вкус, могут добавить мед, корицу и коричневый сахар вместо соленых приправ.
