Любимый пикник, как кукуруза в початках, становится еще лучше, если его сбрызнуть свежим травяным маслом.
Cal / Serv: 103 Выходы: 1 Состав Направления- Поместите масло, зелень, соль и цедру лимона в миску и смешайте. Переложите на кусок вощеной или пергаментной бумаги и скатайте в бревно или поместите в небольшую миску и поставьте в холодильник до получения твердой массы Нарезать и подавать с теплой, приготовленной кукурузой в початках.
- Примечание. Вот несколько практических правил приготовления ароматных масел: будьте осторожны, чтобы не добавлять слишком много одного ингредиента; ароматы будут усиливаться по мере того, как масло охлаждает. Охладите на срок до двух дней или заморозьте на пару недель.
- Попробуйте эти альтернативные ароматы:
- Масло халапеньо: Замените 2 чайные ложки рубленого жареного перца халапеньо на травы и 1/8 чайной ложки свежемолотого перца для лимонной цедры.
- Мятное масло: замените 4 столовые ложки измельченной мяты на травы и 2 чайные ложки цедры лайма на лимонную цедру.