Конечно, пекановый пирог хорош сам по себе, но кокос и шоколад делают его в десять раз лучше.
Выход: 8 Время приготовления: 0 часов 25 минут Общее время: 5 часов 25 минут Ингредиенты Универсальная мука для рецепта поверхности 1/2 Базовое тесто для пирога 2 c. пекан 1/2 в. полусладкие шоколадные чипсы 1/2 гр. несладкие кокосовые хлопья 1 гр. фасованный светло-коричневый сахар 1 гр. легкий кукурузный сироп 3 крупных яйца 4 ст. сливочное масло, растопленное 1/4 ч. л. Кошерная соль Направления- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. На посыпанной мукой поверхности раскатайте 1/2 рецепта теста для пирога до 13-дюймового круга. Перенесите на 9-дюймовую пластину для пирога, согните края под, чтобы выровнять по краю пластины; опрессовки.
- Рассыпать орехи пекан, чипсы и кокос по дну раковины пирога; поместите на противень. Взбейте вместе сахар, кукурузный сироп, яйца, масло и соль; залить в скорлупу.
- Выпекайте до тех пор, пока начинка не будет наполнена, от 50 до 60 минут (палатка с фольгой, если кокос станет слишком темным). Круто, на стойке, минимум 4 часа.