Острый козий сыр прекрасно дополняет этот салат, в который входят хрустящие яблоки, сельдерей и кислая клюква.
Cal / Serv: 206 Выход: 6 Время приготовления: 0 часов 5 минут Общее время: 0 часов 5 минут Ингредиенты 2 ст. оливковое масло первого отжима 2 ст. л. яблочный уксус 3 средних яблока Гренни Смит 1 фунт. сердца сельдерея 1/2 гр. клюква 1/4 гр. кедровые орехи 1/4 гр. Свежие листья эстрагона 2 унции. козий сыр- В маленькой миске смешайте масло и уксус. В большой сервировочной миске аккуратно перемешайте яблоки, сельдерей, клюкву, кедровые орехи и эстрагон, пока они не смешаются. Полить заправкой салат, посыпать козьим сыром и подавать.
