Фарш не нужно готовить внутри индейки.
Начинка не должна быть зарезервирована на День Благодарения или Рождество. Когда вы делаете отдельные порции в банках для кексов, начинка становится удобным гарниром для любого приема пищи. Подайте индивидуальные "кексы с начинкой" для вас и ваших гостей, чтобы насладиться с нарезанной индейкой, ветчиной, ростбифом или курицей. Фаршированные кексы также легко замерзают и порционируют на одном дыхании.
Вещи, которые вам понадобятся
- Сливочное масло
- Ложка
- Хлебная начинка
- Оловянная банка для булочек на 12 чашек
Смажьте форму для маффинов, нанеся тонкий слой масла на каждую чашку. Будьте либеральны с маслом, получая стороны и основание каждой булочки. Отказ от смазки олова сдобы приведет к тому, что начинка прилипнет к металлическому олову. Если у вас нет масла, приготовьте спрей для приготовления пищи.
Заполните каждую форму для кекса полной начинкой. Надавите на верхнюю часть каждой насыпи с обратной стороны ложки.
Поместите форму для маффинов в духовку на 375 градусов по Фаренгейту и выпекайте около 30 минут. Начинка будет сделана, когда верх будет золотисто-коричневым.
Выньте форму для кексов из духовки и отложите в сторону, пока кексы с начинкой не станут достаточно прохладными для прикосновения. Переверните кастрюлю, чтобы удалить кексы. Если кексы не выскользнут из банки, используйте нож для масла, чтобы вырвать их.
Советы и предупреждения
- Начинка из яиц лучше всего держится в банках.
- Если вы удалите фаршированные кексы, пока они еще горячие, они могут развалиться.
- Избегайте использования рисовой начинки, которая развалится при удалении из банки.