О создании мыла в колониальные времена
Создание мыла в колониальные времена было трудной задачей, которая иллюстрировала дух первопроходцев тех ранних американских поселенцев. Колониальное мыло было приготовлено с использованием двух ключевых ингредиентов: щелочи, которую колонисты делали из пепла лесных пожаров, и жира, который был побочным продуктом разделки и приготовления пищи. Колонисты использовали побочные продукты повседневной жизни и превратили их в предметы домашнего обихода и в хозяйственный товар.
История о
Мастерство изготовления мыла восходит к до римским временам; этот процесс был впервые записан около 2800 г. до н.э. древними вавилонянами, которые использовали мыло для подготовки животных волокон к ткачеству. Римские врачи начали использовать мыло при лечении болезней в начале второй половины второго века, и оно быстро превратилось в основу личной гигиены и бытовой химии.
география
Когда Англия начала оседать в Северной Америке, ранние колонисты доставили мыло через океан. Колонистам быстро стало ясно, что ингредиенты, необходимые для изготовления мыла, были в готовом виде в Новом Свете, и импорт мыла значительно сократился. В конце концов, колонисты начали экспортировать калий, ключевой элемент в производстве мыла, в Англию, и он стал настолько жизненно важным, что Англия запретила колониям продавать калий в любые другие страны.
Выгоды
Поташ был изготовлен из древесной золы, которая продавалась фабрикам продавцами, которые собирали побочный продукт у фермеров и поселенцев в 13 колониях. Продажа древесной золы часто была единственным источником дохода для многих находчивых колонистов, которые использовали деньги для покупки основных продуктов, которые они не могли производить сами. Изготовление мыла стало одним из первых ключевых факторов независимости колонистов; это дало колониям важный экономически выгодный экспорт и уменьшило их зависимость от Англии путем самостоятельного производства одного из продуктов, необходимых в повседневной жизни.
функция
Ранние колонисты производили достаточно мыла, чтобы продержаться весь год, обычно в течение одного мыловаренного марафона, который длился два-три дня. Приготовление мыла было сделано весной или осенью, так как это должно было быть сделано снаружи на открытом огне. Процесс состоял из трех основных этапов: создание щелока, рендеринг жира и фактическое изготовление мыла. Щелок был получен из древесной золы в процессе выщелачивания. Древесная зола собиралась в течение года и хранилась в бочках. Чтобы выщелачивать щелок из древесной золы, колонисты поливали пеплом воду и собирали коричневый жидкий щелок, который медленно просачивался через дно заполненных пеплом контейнеров. Этот процесс иногда может занять до двух дней. Следующим шагом в процессе производства мыла было рендеринг жира. Кулинарный жир будет собираться в течение зимы, или мыловарение будет приурочено к осеннему сезону разделки. Животный жир или жир добавляли в большой чайник на открытом огне и смешивали с водой. Смесь доводят до кипения и кипятят на медленном огне до полного расплавления жира. Добавляли больше воды и смесь оставляли на ночь. Утром чистый вытекший жир будет соскребаться с поверхности чайника. Чтобы приготовить мыло, колонисты объединили щелок и обезжиренный жир в чайнике и нагрели смесь до кипения. Через 6-8 часов на верхней части чайника образовалась мыльная масса, которая была жидким мылом. Мягкое мыло будет храниться в бочках и использоваться в течение всего года для многих вещей, включая купание, стирку одежды и уборку в домашних условиях.
эволюция
По мере того, как все больше людей начали селиться в городах и поселках, родилась мыловаренная промышленность. Не имея возможности изготовить собственное мыло из-за нехватки времени и места, колонисты обратились к производителям с просьбой предоставить свое личное и бытовое мыло. Производители мыла добавили соль к основному рецепту и произвели твердое мыло, которое было сформировано в листы и продано фунтом. Купленное в магазине мыло становилось все более популярным, так как производители смогли производить мыло неизменно высокого качества по относительно низкой цене. Приобретенное в магазине мыло также поставляется с ароматом различных эфирных масел, таких как лаванда, фиалка и сандал, которые понравились многим людям. К первой половине девятнадцатого века тяжелая работа по изготовлению мыла в основном исчезла из американских домов.
Последствия
Сегодня мыло - это ремесло, а мыло ручной работы считается предметом роскоши, встречающимся в бутиках и ярмарках ремесел, но в колониальные времена изготовление мыла в домашних условиях было необходимостью. Превратив то, что по сути было отходами, в основной продукт домашнего обихода, ранние колонисты продемонстрировали то, что станет известно как американская изобретательность и находчивость.
