В этой прохладной погоде в Атланте этой зимой блоггер и дизайнер Эшли Лекки Шенит, занимающаяся семейными реликвиями, готовит много теплых и уютных супов. В то время как когда речь заходит о комфортных блюдах, обычно думают о таких блюдах, как жареная курица, макароны и сыр, Эшли придумала быстрый, легкий, уютный рецепт супа из курицы и зеленого чили на Новый год, который будет легким и свежим и таким же вкусным, как более тяжелая курица. пирог с курицей или куриный суп с клецками "но без калорий", говорит она.

Вкусный куриный суп Эшли и зеленый перец чили:
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 куриные грудки 6 чашек куриного бульона 2 маленьких банки зеленых чили 6 яиц вкрутую 1 банка северных белых бобов 2 лайма соль и перецНАПРАВЛЕНИЯ
1. В мультиварке смешайте примерно шесть чашек куриного бульона и две куриные грудки и готовьте на высокой температуре в течение примерно шести часов.
2. Измельчите куриные грудки на складе и добавьте соль и перец по вкусу.
3. Размешайте две банки зеленого чили, одну банку северной белой фасоли (вымытой и высушенной), шесть сваренных вкрутую яиц (нарезанных ломтиками) и сок двух лаймов.
4. Подавать с полосками тортильи.
И если вы не любитель мяса, попробуйте один из этих 19 сытных вегетарианских рецептов супа.
Расскажите нам: какие супы вы любите делать в холодный день?
(Фото любезно предоставлено Эшли Лекки Шоенит)
-----
Плюс:
Посмотрите больше наших полезных идей проекта »
Рецепты с сыром »
4 простых совета по проведению суповой ночи »
Легкие яблочные рецепты »