С клубничным сэндвич-печеньем выпечка не требуется. Шаг первый: Купите немного песочного печенья (мы использовали Уокеров).
Cal / Serv: 190 Выход: 18 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 1 час 20 минут Ингредиенты 1 c. размороженная замороженная клубника 2 гр. кондитерский сахар 1 ч. л. лимонный сок 2 унции сливочный сыр 1 ст. л. несоленое масло 36 песочных кругов Направления- В блендере пюре из клубники. В средней кастрюле на среднем огне взбейте пюре из клубники, 1/4 стакана сахара для кондитеров и лимонного сока до загущения и уменьшения в два раза, около 10 минут. Отложите, чтобы остыть.
- В средней миске смешайте сливочный сыр и масло. Размешайте оставшийся сахар кондитеров. Добавьте клубничную смесь, накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в течение 1 часа.
- Поместите 1 скудную столовую ложку клубничного крема каждый на 18 кругов из песочного теста. Вершина каждого с другим раундом. Охладите, пока не будете готовы служить.