Ночь, полдень, даже утро, тыквы могут играть центральную роль в вашем меню. Мы приправили наши вафли из тыквы и пахты ароматами осени - корицы, имбиря, гвоздики и мускатного ореха. Поданный с горячим кленовым сиропом и свежими нарезанными грушами, этот утренний обед станет отличным началом дня.
Cal / Serv: 304 Выход: 8 ингредиентов 2 1/2 c. мука общего назначения 1 ст. л. разрыхлитель 2 ч. л. корица 1 ч. л. имбирь 1/2 ч. л. сода пищевая 1/2 ч. л. соль 1/2 ч. л. мускатный орех свежемолотый 1/4 ч. л. гвоздика 4 больших яйца 2 c. Пахта 1 гр. тыквенное пюре 1/2 гр. темно-коричневый сахар 1/4 гр. масло несоленое 1 ч. л. чистый экстракт ванили- Разогреть вафельницу. Смешайте муку, разрыхлитель, корицу, имбирь, пищевую соду, соль, мускатный орех и гвоздику в большой миске и отложите.
- Взбейте яйца, пахту, тыквенное пюре, сахар, масло и ваниль в другой большой миске до однородной массы. Взбивая, добавьте смесь муки и смешайте до однородного состояния.
- Обильно покройте вафельницу растительным маслом и приготовьте тесто в вафельнице в соответствии с рекомендациями производителя. Повторите с оставшимся жидким тестом.