Приготовление самодельных пончиков может быть не таким простым, как вождение в Krispy Kreme, но конечный результат настолько восхитительно вкусен, что вся ваша семья будет просить большего.
Посмотреть этот пост в InstagramПолучите рецепт для Домашних глазированных пончиков @ ThePioneerWoman в нашей био-ссылке.
Сообщение, опубликованное Food Network (@foodnetwork) 15 февраля 2017 г. в 12:34 PST
Недавно компания Food Network поделилась фотографией глазированных пончиков и дырок от пончиков от Ри Драммонда в Instagram, и, хотя рецепт требует времени и терпения, нам очень нравится это испытание. Вы захотите начать этот проект накануне вечером, поскольку тесто необходимо хранить в холодильнике от 8 до 12 часов. На следующее утро вы дадите тесту подняться еще на несколько часов, несколько раз (как мы уже говорили - терпение ).
Связанная история![](http://eurek-art.com/img/food-drinks/22/ree-drummonds-homemade-glazed-doughnuts-will-be-star-your-next-brunch.jpg)
Ри жарит свои пончики в овощном шортенинге. В видео Food Network она предостерегает от использования растительного масла для их жарки, так как пончики станут «тяжелыми и неуклюжими». Использование шортенинга делает наружную поверхность пончиков хрустящей, не полностью впитываясь в тесто. Как только они жарятся, настало время для любимой части Ри: остекление. Она расставляет отверстия для пончиков под решеткой для выпечки, затем опускает обычные пончики в глазурь и укладывает их вдоль верхней части противня, чтобы лишняя глазурь капала на отверстия для пончиков. Genius!
Конечно, домашние пончики - это не то, что вы будете взбивать каждое утро, но они идеально подходят для особых случаев и домашних бранчей по выходным. Пончики от Ree глазированы, но если вы заинтересованы в других забавных ароматах, посмотрите больше идей для простых домашних рецептов пончиков.
(ч / т Попсугар)
Следите за жизнью страны на Facebook.