Полностью вареное яйцо будет равномерно вращаться как волчок.
Есть три разных способа варки яйца. Яйца, приготовленные в мягком виде, имеют жидкий желток. Желток для яиц средней варки является полурунным, а желток в яйцах, сваренных вкрутую, полностью приготовлен. Независимо от того, какой метод вы используете, яичный белок, который должен быть полностью приготовлен, будет твердым.
Вещи, которые вам понадобятся
- Вареное яйцо
- Твердая поверхность
Охладите яйцо после того, как варите его.
Сядьте на больший округленный конец вареного яйца на столешницу или стол.
Крутите яйцо на твердую поверхность, так же, как с помощью волчка. Яйцо вкрутую будет вращаться равномерно и быстро, так как желток твердый. Яйцо с полуфабрикатом или сырым желтком не будет быстро вращаться и будет двигаться в другом направлении, а не вращаться в одном месте. В зависимости от того, как вы хотите съесть яйцо, вам сообщат, достаточно ли оно было приготовлено или нужно дольше вариться.
Советы и предупреждения
- Вы можете положить яйцо в подставку для яиц и нарезать его сверху, чтобы проверить желток. Однако, как только вы это сделаете, вы не сможете больше варить яйцо, так как скорлупа была удалена.
- Когда вы перевариваете яйцо, желток приобретает пурпурно-зеленый цвет. Это происходит потому, что из-за слишком высокой температуры белок яйца становится жестким.
