Пюре ваши любимые фрукты, чтобы сделать смузи.
Независимо от того, готовите ли вы сливочный суп или хотите приготовить детское питание, блендер - это все, что вам нужно для приготовления пюре до гладкой жидкой консистенции. Блендеры также являются более доступным вариантом, чем более сложные кухонные комбайны. Вы можете легко растереть мягкие фрукты, овощи и даже мясо с небольшим количеством жидкости в блендере. Если вы используете более твердые продукты, такие как яблоки, картофель или морковь, вы должны сначала размягчить их, выпекая или готовя на пару.
Приготовьте пищу, которую вы планируете приготовить, вымыв ее и удалив любую кожу или другие несъедобные части. Например, вам нужно будет обрезать стебли помидоров и очистить апельсины.
Варить, готовить на пару или выпекать любые твердые продукты, пока они не станут мягкими. К ним относятся овощи, такие как брокколи и тыква и фрукты, такие как яблоки.
Измельчите продукты, которые вы планируете пюре, на кусочки размером с кусочек.
Поместите нарезанную пищу в блендер.
Добавьте достаточно жидкости, чтобы просто покрыть еду. Вода является наиболее распространенной жидкостью, но вы можете использовать другие жидкости. Например, если вы делаете пюре из мяса, вы можете использовать куриный или говяжий бульон или соус, а если вы делаете пюре из фруктов, вы можете использовать фруктовый сок.
Надежно закрепите крышку над блендером и нажмите кнопку «пюре» на блендере. Если ваш блендер не имеет опций, просто нажмите кнопку «Смешать».
Смешивайте до тех пор, пока пища и жидкость не смешаются и не станут полностью гладкими. Остановите блендер, откройте крышку и размешайте, чтобы убедиться, что под лезвием не осталось кусочков пищи. Затем снова смешайте, пока пища не станет полностью жидкой.
