Морель - это неуловимые грибы, растущие при определенных погодных условиях.
Выращивание сморчков - это вид искусства, которого смогли достичь немногие коммерческие производители. Используя те же основные методы выращивания, которые используются в других грибных сортах, вы можете начать выращивать грибы и надеяться, что матушка-природа обеспечит именно те условия, которые необходимы для выращивания фруктов. Когда вам повезет в виде сморчков, вы можете добавить деликатес к рыночным продуктам вашего фермера.
Вещи, которые вам понадобятся
- Сетчатые мешки
- Водонепроницаемая обувь
- Старые листы или газеты
- осушитель
- компост
Охотьтесь на сморчков, чтобы использовать их в качестве родителей для будущих урожаев. Отправляйтесь в лес дождливой весной, особенно в апреле и мае. Соберите все сморчки, которые вы найдете, и поместите их в сетчатый пакет, который позволяет грибам дышать и предотвращает образование конденсата внутри пакета.
Распространите грибы в помещении на старых листах или газетах, чтобы захватить споры, когда грибы высыхают и сжимаются. Чтобы грибы не становились влажными и способствовали более быстрому высыханию, используйте осушитель, чтобы удалить излишнюю влагу из воздуха.
Удалите сушеные грибы и поместите в пакеты или контейнеры для хранения или поместите в морозильную камеру. Сложите газеты или листы пополам, чтобы собрать упавшие споры, чтобы они не рассеялись в воздухе внутри вашего дома.
Отнесите сложенные листы бумаги в выбранный вами сад сморчков. В идеале вы должны выбирать места в своем саду с частичным солнечным светом, поскольку сморчки чаще всего растут на лесных участках с толстыми навесами, позволяющими небольшому количеству солнечного света достигать почвы.
Нанесите готовый компост на поверхность почвы, чтобы обеспечить питательную среду для роста спор сморчков. Разгладьте компост, чтобы создать ровный слой толщиной от одного до двух дюймов.
Разверните газеты или листы и энергично встряхните выбранный участок с грибами. Многие из спор будут оседать в саду, в то время как другие могут перемещаться в воздухе на несколько футов и оседать в других местах вашего двора или других садовых участков.
Советы и предупреждения
- Оставьте споры в покое, и природа возьмет свое.
- Сморчки могут появляться не первый год и могут появляться в разных количествах каждый год, в зависимости от погодных условий.
