Сушеные яблочные кольца используются для венков, попурри и многого другого.
Украшения на тему яблок добавляют цвет, текстуру и прихоть к декоративно-прикладным изделиям, сделанным дома. При создании чего-то, что вы хотите использовать некоторое время, важно сохранить яблоки, чтобы они прослужили как можно дольше, не становясь гнилыми или заплесневевшими. Венки и попурри - это только два варианта, с которыми вы можете использовать сушеные яблоки. Правильные методы хранения и расходные материалы позволяют сушить яблоки для немедленного использования или хранить их для использования в последующих украшениях ручной работы.
Вещи, которые вам понадобятся
- 4 яблока
- Нож для очистки овощей
- миска
- 1/2 стакана лимонного сока
- 1 ч. Л. поваренная соль
- Ложка
- Дуршлаг
- Бумажные полотенца
- Лист для выпечки
- Охлаждение стойки
Выдавите центр четырех яблок, чтобы удалить ядра. Нарезать сердцевинные яблоки на яблочные кольца толщиной от 1/8 до 1/4 дюйма. Оставьте яблочную кожуру для дополнительного цвета.
Поместите свежесрезанные яблочные кольца в миску. Размешайте 1/2 стакана лимонного сока и 1 ч. Л. солить вместе в отдельной миске. Вылейте смесь лимона и соли по яблочным кольцам и дайте им впитаться в течение пяти - шести минут, удостоверившись размешать яблочные кольца вокруг через три минуты. Замачивание яблочных колец в лимоне и соли не дает им стать коричневыми.
Лимонный сок защищает сырые яблоки от воздействия кислорода.Вылейте яблочные кольца в дуршлаг на две минуты, чтобы дать стечь лимонному соку. Положите яблочные кольца в один слой на несколько бумажных полотенец. Поместите еще несколько бумажных полотенец поверх яблочных колец и высушите их.
Разогрейте духовку до 150 градусов по Фаренгейту. Установите решетку охлаждения на противень. Поместите яблочные кольца в один слой поверх охлаждающей стойки.
Высушите яблочные кольца в духовке в течение шести часов, пока они полностью не высохнут. Снимите противень и дайте сушеным яблочным кольцам остыть на подставке, прежде чем снимать их.
Обезвоживание яблока требует времени.
Советы и предупреждения
- Храните остатки высушенных яблочных колец в герметичном пластиковом или стеклянном контейнере, чтобы они не увлажнились и не заплесневели.
- Встряхните ломтики яблока в сумке, содержащей молотую корицу, цедру апельсина и гвоздику, прежде чем сушить их в духовке, чтобы создать ароматные яблочные кольца.
