Бланшированная спаржа, цветная капуста и морковь идеально подходят для этого падения, как и куски хрустящего хлеба.
Cal / Serv: 196 Выход: 1 стакан Ингредиенты 6 зубчик чеснока 6 ст. сливочное масло несоленое 10 филе анчоусов 1 ч. л. Кошерная соль 1/4 ч. Л. черный перец свежемолотый 3/4 гр. оливковое масло экстра-класса- В кухонном комбайне, снабженном металлическим лезвием, обработайте чеснок, масло, анчоусы, соль и перец до смешивания, около 1 минуты. При работающем процессоре постепенно добавляйте масло до полного включения. Переложить смесь в небольшую кастрюлю на медленном огне и варить около 10 минут, пока она не прогреется. Снять с огня и подавать теплым.
Размер порции = 2 столовые ложки