Надежная основа для любого праздничного десерта.
Выход: 1 Время приготовления: 0 часов 15 минут. Общее время: 2 часа 15 минут. Ингредиенты 1 1/4 c. мука общего назначения, ложка и выровненная 1/2 ч. л. Кошерная соль 1/2 ч. Л. сахар 1/2 гр. сливочное масло, нарезать 2 ст. л. ледяной воды- Взбейте в миске муку, соль и сахар. Нарезать сливочное масло до тех пор, пока смесь не станет похожа на грубую муку с несколькими кусочками гороха. Добавляйте воду по 1 столовой ложке за раз, используя вилку, чтобы собрать тесто в рассыпчатую кучу (добавьте еще 2 чайные ложки воды, если необходимо).
- Завернуть тесто в полиэтиленовую пленку. Используйте пластик, чтобы разровнять и прижать тесто к диску. Охладите до твердого состояния, по крайней мере, 2 часа.
