Пищевой силикон - это тип силикона, который безопасен для использования с пищевыми продуктами. Силикон часто используется для изготовления форм для пищевых продуктов, которые начинаются как жидкости и затвердевают. Нетоксичен; не оставляет пятен на еде, посуде или посуде; легко снимается с литых предметов; и безопасен для использования на различных пластиковых предметах.
Пользы
Пищевой силикон часто используется для изготовления форм из непищевых продуктов для последующего использования в качестве форм для приведения пищевых продуктов в форму исходного непищевого продукта. Формы используются для изготовления форм из конфет, масла, желатина, сыра и конфет. Пищевой силикон также используется при переработке и упаковке пищевых продуктов, чтобы продукты не соприкасались с антисанитарными поверхностями при транспортировке через сборочные линии. Охотники и мясники используют смазочный пищевой силикон для предотвращения коррозии в шлифовальных и режущих станках, поскольку он безопасен для потребления.
формы
Пищевой силикон можно найти в различных формах, чтобы сделать его более практичным для различных применений и задач, которые он может выполнять. Обнаруженный в тубе, пищевой силикон часто напоминает глазурь для торта и может прижиматься к формуемым предметам. Это может также быть найдено как более жидкая жидкость, которая должна будет быть смешана и затем вылита по литым объектам. Некоторый пищевой силикон можно найти в густой консистенции, очень похожей на глину; этот тип используется для небольших, как правило, плоских объектов, которые можно вдавливать в силикон для создания формы. Другой формой пищевого силикона является аэрозоль или жидкая форма, используемая в основном в качестве смазки в упаковке пищевых продуктов и для защиты пищи от попадания в токсичные или нечистые условия.
Предупреждения
Пищевой силикон, такой как аэрозоль или жидкость, легко воспламеняется при воздействии прямого пламени, поэтому его следует избегать в тех случаях, когда требуется такое воздействие. Пищевой силикон в виде глины и те, которые используются для изготовления форм, зарегистрированы для безопасного использования при температуре до 450 градусов по Фаренгейту. Пользователи должны прочитать конкретные инструкции для каждого типа, чтобы использовать их правильно и без проблем.
Временное ограничение
Время, необходимое для затвердевания пищевого силикона для использования в качестве формы, зависит от типа силикона (налитого, выдавленного из тубы или подобного глине) и марки силикона. Многие займут всего несколько часов, другие займут всего несколько минут. Некоторым может потребоваться установить комнатную температуру, в то время как другие могут быть помещены в морозильник для более быстрой настройки.
Стоимость
Приблизительно 20 долларов за фунт, пищевой силикон, используемый для форм, может показаться невероятно дорогим. Если учесть тот факт, что созданная пресс-форма прослужит несколько лет и ее можно будет растянуть для легкого удаления, тогда первоначальная стоимость звучит скорее как прекрасное вложение. Практически любой маленький предмет, который можно использовать для изготовления конфет, может быть отлит с использованием всего лишь нескольких унций пищевого силикона.