Внутри этих сладостей есть особый сюрприз: разноцветные шоколадные конфеты.
Выход: 12 Время приготовления: 1 час 0 минут Общее время: 2 часа 0 минут Ингредиенты 1/4 c. несладкий какао-порошок 6 ст. л. крепкий кофе 1 1/4 гр. мука общего назначения, ложка и выровненная 1/2 ч. л. Кошерная соль 1/2 ч. Л. разрыхлитель 1/4 ч. л. пищевая сода 1 гр. сахар 1/2 гр. (1 палочка) несоленого масла, при комнатной температуре 2 крупных яйца, при комнатной температуре 1 ч. Л. чистый ванильный экстракт 1/2 гр. сметана, при комнатной температуре 1 гр. синие и желтые шоколадные конфеты (такие как M & M и Sixlets), а также еще больше для украшения сливочного сыра Buttercream Желтый пищевой краситель Направления- Разогреть духовку до 350 ° F. Выровняйте стандартную форму для кексов на 12 чашек с бумажными вкладышами. Смешайте какао и кофе до однородной массы; давай круто. Взбейте в миске муку, соль, разрыхлитель и пищевую соду.
- Взбить сахар и масло на средней скорости с помощью электрического миксера до легкого и пушистого, от 2 до 4 минут. Добавляйте яйца по одному, взбивая до смешивания после каждого добавления. Удар в ванили. Уменьшите скорость миксера до минимума и взбейте муку и сметану поочередно, начиная и заканчивая мукой, до тех пор, пока не добавится мука. Взбить в какао смеси.
- Ложка взбить в готовую банку, разделить равномерно. Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не станет чистой, от 24 до 26 минут. Остудить полностью в жестяной банке на решетке.
- Используйте мерку столовой ложки, чтобы выкопать отверстие в вершине каждого капкейка. Залить конфетами, разделив поровну. 5. Оттенки сливочного сыра Buttercream до желаемого оттенка с пищевым красителем и морозными кексами. Украсить дополнительными конфетами.
