Построенный в 1883 году на частном 70-акровом острове в южной части Нью-Йоркского озера Джордж, отель Sagamore сохраняет роскошь и спокойствие, которыми издавна славились отступления великой старой страны своей эпохи. Забронируйте номер в историческом отеле 19-го века или зарезервируйте номер в стиле адирондакского в The Lodges, расположенном вдоль озера. Помимо крытого бассейна и спа, на курорте есть гольф, теннис и ракетбол, а также школа парусного спорта. Чтобы получить практический опыт обучения, попробуйте программу «Шеф-повар на день» и работайте на кухне, помогая готовить ужин для изысканного ресторана отеля Trillium bis. Antiquing находится в нескольких минутах ходьбы от Lakeshore Drive в Болтон Лендинг. Цены начинаются с $ 229. 800-358-3585; thesagamore.com.