Расширьте свое меню с надежными скобами из кладовой. Сушеный инжир и приготовленный пирог объединяются в изысканные закуски.
Cal / Serv: 377 Выход: 6 ингредиентов 4 унции. сушёные чёрные миски инжир 1/4 в. лимонного сока 1 ст. свежих листьев тимьяна 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. крупная соль 1 охлажденный пирог, такой как Pillsbury 4 унции. сливочный сыр 2 унции прошутто 1 крупный яичный белок Направления- Нагрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту
- Поместите инжир, лимонный сок, тимьян, чеснок и соль в миску кухонного комбайна с металлическим лезвием и обрабатывайте до однородного состояния. Отложить в сторону.
- Раскатайте тесто в 13-дюймовый круг на слегка посыпанной мукой поверхности. Переложите тесто на противень и аккуратно распределите сливочный сыр на тесто, оставляя границу шириной 3/4 дюйма по краю. Распределите смесь инжира по сливочному сыру и сверните край границы по смеси инжира, чтобы сформировать 12-дюймовый crostata. Украсьте кростату полосками прошутто и слегка смажьте сложенный край теста яичным белком. Выпекать до золотистого цвета - около 15 минут. Остудить на листе от 10 до 15 минут. Нарезать 6 клиньев и подавать.
