Ароматный сироп из свежих листьев мяты со вкусом коктейлей Minty Pimm's Cup.
Cal / Serv: 477 Выход: 6 ингредиентов 1/2 c. сахар 2 ст. л. сахар 2 гр. листья мяты 6 веточка мяты 2 гр. Пимм № 1 1/2 c. сок лайма 1 ст. л. сок лайма 1 ст. л. цедра лайма 1 лайм 2 гр. имбирное пиво Seltzer Направления- Принесите 1/2 чашки сахара, листья мяты и 1/2 чашки воды до кипения в средней кастрюле. Снять с огня и крутой 20 минут. Процедите жидкость через мелкое сито в небольшую миску. Нажмите на листья, чтобы извлечь все соки. Охладите до комнатной температуры. Вылейте Pimm № 1, сок лайма и зарезервированный мятный сироп в средний кувшин; перемешайте, чтобы объединить и охладить в течение по крайней мере 1 часа. Смешайте оставшиеся 2 столовые ложки сахара и цедру лайма и разложите слой на 1/4 дюйма толщиной на небольшой тарелке. Натрите края шести бокалов по 8 унций лаймовым клином и обмакните края в сахарную смесь. Наполните каждый стакан примерно на полпути кубиками льда и одним из кусочков лайма. Разделите смесь Pimm среди подготовленных стаканов. Наполните каждый стакан 1/3 чашки имбирного пива и всплеском сельтерской воды. Украсить веточкой свежей мяты и сразу подавать.