Сырой арахис не обязательно зеленый, хотя его называют зеленым.
Если вы из Юга или из старшего поколения, вы можете распознать термин «сушеный арахис». Слово «пергамент» означает поджаривание под сухим жаром, сушку до высыхания или доведение до ожога. Арахис Parching не более, чем жарить их в духовке. Сделайте их правильно, и у них будет вкусный жареный вкус; они не будут ни сморщены, ни опалены.
Вещи, которые вам понадобятся
- Свежий сырой арахис
- Печь
Разогрейте обычную духовку или тостер до 350 градусов по Фаренгейту.
Поместите фунт или два сырых арахиса, все еще в их скорлупе, в мелкую кастрюлю или лист печенья. Положите в сковороду не более одного слоя арахиса.
Поместите кастрюлю с неочищенным арахисом в духовку после того, как она достигнет 350 градусов. Готовьте в течение 20 минут, затем выньте их из духовки, выключите духовку и дайте арахису остыть. Оболочка и служить.
Советы и предупреждения
- Не переваривайте арахис. Двадцать минут в предварительно разогретой духовке - достаточно времени для приготовления арахиса.