Оденьте основных свиней в одеяло, используя пикантные дополнения.
Начало до конца : 30 минут Количество порций : 6-8 Уровень сложности : Легко
Поколения школьников полюбили свиней в одеяле как вкусную послеобеденную закуску. Миниатюрные угощения «хот-дог в выпечке» вошли в традиционную кухню как взрослые закуски, но взрослые захотели что-то более изощренное, чтобы предложить их гостям. Скромная свинья в одеяле была перевоплощена в соленый кусочек, творчески украшенный ингредиентами, помимо кетчупа и горчицы.
Ингредиенты для базовой свиньи
- 1 8 унций можно охлажденные полумесяцы
- 24 кусочка хот-дога или миниатюрных хот-догов или колбас
Направления
Слегка смазать противень. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Пока духовка нагревается, откройте банку рулонов и разделите их на 8 треугольников. Используйте нож, чтобы разрезать каждого из них вдоль на 3 более узких треугольника.
Поместите кусок хот-дога на самую короткую сторону треугольника и поверните его к противоположной точке. Поместите свернутый хот-дог заостренной стороной теста на противень. Повторите этот шаг, пока все свиньи не будут покрыты.
Выпекать в течение 12-15 минут или до тех пор, пока тесто не станет золотисто-коричневым.
Неортодоксальное тесто
Настроить тесто для более сложных вкусов. Используйте тесто для пиццы или другое домашнее тесто в качестве творческой отправной точки.
Смажьте верхушки одним взбитым цельным яйцом и посыпьте их маком, кунжутом или сушеным рубленым чесноком и луком . Сойти с ума и использовать все четыре из них.
Используйте семена тмина для начинки, которая хорошо сочетается с кислой начинкой. Посыпать грубую соль на завернутые свиньи для легкого изготовления собак кренделя.
Заверните сосиски в блинные одеяла, залейте их сиропом и пообедайте свиньями.
Произведите впечатление на своих любящих бекон друзей, катая свиней в их любимой еде вместо теста.
Еретик Свиньи
Используйте отдельные мини-копченые колбасные изделия или кусочки кильбасы размером с кусочек вместо хот-догов. Chorizos и Cajun с курицей andouilles добавляют высококлассное прикосновение, когда вы развлекаетесь.
Замените итальянскую колбасу на начинку, смажьте свиные обертки оливковым маслом и посыпьте моцареллой и сыром пармезан, чтобы приготовить мини-пиццу для собак.
Добавьте халапеньо или небольшие кусочки рассола для молнии неожиданного аромата. Увеличьте вкус, добавив бекон и немного коричневого сахара с халапеньо, прежде чем свернуть свиней. Ложка высушенной квашеной капусты никогда не бывает плохой с хот-догом.
Заверните мясо в один из нескольких сортов сыра . Американская, швейцарская, моцарелла и чеддер дополняют ряд еретических начинок.
Дерзкие стороны
Кетчуп и горчица - это детские вещи. Взрослые опускают своих свиней в одеяло в более изысканные соусы. Если вам нужно использовать горчицу, выберите интересный сорт, такой как пряный коричневый, хрен или дижон . Они добавляют вкус, не будучи властным.
Подавайте чоризо с порцией пикантной кинзы, включающей оливковое масло, цедру лимона, соль, перец, чеснок и петрушку.
Соедините теплый соус маринара с итальянско-колбасной начинкой. Повязку «Тысяча островов» дополняет свинья Рувим.
Подавать с перцем чили или соусом чили с мексиканскими свиньями, наполненными чоризо.
Берегите свиней и вы в безопасности
Соблюдайте общие меры безопасности при приготовлении пищи, подаче и хранении свиней в одеяле. Держите холодные продукты холодными, а горячие - горячими . Любая температура между 40 и 140 градусами дает шанс для роста бактерий.
Держите полумесяцы и мясо в холодильнике, пока они вам не понадобятся. Подготовьте несколько маленьких порций вместо одной большой, чтобы уменьшить количество времени, в течение которого свиньи сидят на подающем блюде.
