Сахарный горох едят сырым или приготовленным.
Сахарный горох выращивают из-за своих съедобных стручков, которые имеют слегка сладкий вкус по сравнению с другими съедобными разновидностями стручкового гороха, такими как снежный горох. Горох посыпки имеет мелкую корневую систему, что делает его пригодным для выращивания в условиях огорода. Стручковый горох производит свои стручки вдоль длинных виноградных лоз, которые должны поддерживаться в течение всего жизненного цикла растения, что является главной проблемой, которую необходимо преодолеть при выращивании гороха в сеялке.
Вещи, которые вам понадобятся
- плантатор
- Кирпичи
- Почва
- Поляки, 6 футов
- Семена гороха
Поместите один или два кирпича в основание пластиковой сеялки объемом от 3 до 5 галлонов. Разместите кирпичи, чтобы они не закрывали нижние дренажные отверстия в сеялке. Кирпичи утяжеляют сеялку, чтобы она не становилась тяжелой по мере роста гороха.
Заполните сеялку влажной почвенной смесью. Оставьте 2-дюймовое пространство между верхней частью сеялки и верхней частью почвы.
Вставьте два или три 6-футовых бамбуковых шеста в сеялку рядом с ободом, нажимая на них, пока столбы не коснутся дна горшка. Разместите полюса на расстоянии от 3 до 6 дюймов.
Посейте два-три семени гороха вокруг основания каждого полюса, высаживая каждое на глубину 1 дюйм. Разместите горох на 3 дюйма вокруг полюсов.
Поливайте контейнер, когда поверхность почвы начнет ощущаться сухой. Вода до тех пор, пока излишки влаги не начнут стекать со дна кастрюли.
Направьте растения молодого гороха к ближайшему полюсу, как только они станут достаточно высокими, перемещая растущий кончик каждой лозы, пока он не коснется полюса. Затем лоза самостоятельно поднимается на шест, не нуждаясь в дальнейших указаниях.
Урожай стручков гороха, когда они твердые, зеленые и только начинают набухать с семенами гороха внутри. Частый сбор урожая ведет к дальнейшему производству стручков.
Советы и предупреждения
- Используйте тяжелую глиняную или каменную сеялку, если вы не хотите использовать кирпичи. Они достаточно тяжелые, чтобы без проблем оставаться в вертикальном положении.
- Купить семена гороха, которые помечены как инокулированные. Они были обработаны так, что они производят свои собственные потребности в азотных питательных веществах без необходимости удобрений.
- Избегайте прикосновения к растениям, когда они влажные, так как это распространяет болезнь. Собирайте стручки во второй половине дня, когда растения высохнут.
