Спагетти сквош питательный и простой в приготовлении.
Спагетти из тыквы - это разновидность зимней тыквы, которая при приготовлении дает тонкие кусочки съедобной плоти, напоминающие спагетти. Это универсальный и полезный аккомпанемент, который можно приготовить различными способами, и все они имеют значение для того, чтобы знать, когда его правильно приготовить, но жарка в духовке, кипячение и приготовление на пару дают хорошие результаты. Знание различных методов приготовления поможет вам определить, когда ваш сквош готов.
Вещи, которые вам понадобятся
- Спагетти сквош
- Большая кастрюля или пароварка
- Противень для духовки
кипение
Разрежьте тыкву по всей ее длине и выкопайте семена внутри каждой половины.
Заполните кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения на плите. Положите тыкву в кипящую воду кожей вверх и снова доведите до медленного кипения, следя за тем, чтобы вода не кипела.
Проверьте сквош на готовность через 15 минут зубцами вилки. Если вилка все еще имеет небольшое сопротивление, приготовьте ее еще несколько минут, а затем проверьте снова. Сквош готов, когда вилка проникает в плоть без сопротивления.
Слейте приготовленную тыкву и выкопайте длинную мякоть вилкой.
Паром
Разрежьте тыкву по всей ее длине и выкопайте семена с внутренней стороны каждой половины, затем снова срежьте две половинки вдоль.
Заполните кастрюлю с водой и доведите до кипения на плите. Поместите тыкву в кожух секции пароварки стороной вверх и поместите крышку сверху. Варить 20 минут.
Проверьте сквош на готовность вилкой так же, как для метода кипячения, затем выкопайте пряди и подайте.
Другие люди читают
Спагетти Сквош Методы Приготовления
Как правильно обжарить спагетти сквош
обжиг
Предварительно нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту и приготовьте тыкву, нарезая ее по всей длине и выкапывая семена.
Смажьте противень маслом и приправьте мякоть тыквы солью и перцем, прежде чем положить две половинки кожей вверх на противень.
Поджарьте тыкву в течение 45 минут, затем проверьте вилкой. Что касается других методов, вы будете знать, когда произойдет сквош, когда вилка проникает в плоть без сопротивления. Извлеките пряди вилкой для подачи.