Факт: нет ничего более сладкого, чем клубника в жаркий летний день. Как бы нам ни нравились фрукты, нам никогда не удавалось сорваться с верхушек, только чтобы они пропали даром. Как правило, часть ягодного добра отрывается от листа, который вызывает только всевозможные расстройства. Теперь, благодаря этому безумно умному трюку от Food52, теперь вы можете наслаждаться каждым кусочком клубники.
Вместо того, чтобы бросать свои клубничные верхушки в мусор, используйте их для приготовления фруктовой воды. Рецепт не может быть проще: как только вы закончите собирать ягоды, возьмите верхушки и положите их в банку с масоном. Затем наполните банку водой и оставьте ее как минимум на час. Результатом будет освежающий напиток, который имеет вкус чистого ягодного блаженства.
Если вы ищете приключений, вы можете также добавить водку с клубникой для взрослого напитка. Возьмите его с собой на следующую летнюю вечеринку, чтобы произвести впечатление на своих гостей. (Можно с уверенностью сказать, что у купленной в магазине ароматизированной водки нет ничего по этому рецепту.)
Поэтому в следующий раз, когда вы будете есть клубнику, вспомните этот супер-умный трюк, который поможет вам сократить расходы, не говоря уже о ликвидации пищевых отходов. Лучше всего, вам никогда не придется беспокоиться о том, чтобы снова натянуть слишком много клубники.
Узнайте больше на Food52.
