Подарите гостям вашей вечеринки острые ощущения на всю жизнь с этим красочным, зерновым тортом.
Урожайность: 12 порций. Общее время: 3 часа. 0 мин. Ингредиенты Торт 1 1/2 в. (3 палочки) несоленое масло, при комнатной температуре, плюс еще для кастрюли 3 гр. мука общего назначения, выложенная ложкой и выровненная, плюс еще для сковороды 1 1/2 ч. л. Кошерная соль 1/2 ч. Л. разрыхлитель 3 в. сахар 1 (8 унций) пакет сливочного сыра, при комнатной температуре 6 крупных яиц 1 ст. цедра лимона плюс 2 столовые ложки лимонного сока 2 ст. цедра апельсина 2 ч. л. чистый ванильный экстракт Froot Loops Streusel 2 c. Froot Loops, плюс еще для порции 1/3 c. муку общего назначения, размельченную и выровненную по 2 ст. сахар 1 ст. л. цедра лимона 1/2 ч. л. Кошерная соль 1/3 гр. нарезанное холодное несоленое масло Citrus Glaze 2 c. кондитерский сахар 1 ч. л. чистый экстракт ванили 1/2 ч. л. Кошерная соль 4 ст. Л. свежий лимонный сок- Разогреть духовку до 325 ° F. Смажьте маслом и мукой сковороду Бундт с 14 чашками.
- Сделайте петли Froot Streusel: поместите петли Froot в большую сумку на молнии; Используйте скалку, чтобы измельчить в кусочки размером с горошину. Смешайте в миске универсальную муку (ложку и выровненную), сахар, цедру лимона и кошерную соль. Нарезать холодное несоленое масло на мучную смесь с помощью блендера или двух вилок, пока смесь не станет похожа на мелкий горошек. Добавьте измельченную кашу, не добавляя мелкого порошка в дно мешка.
- Взбейте в миске муку, соль и разрыхлитель. Взбить масло и сахар на средней скорости с помощью электрического миксера до легкого и пушистого, 1-2 минуты. Добавить сливочный сыр и взбить до сливочного состояния, 1-2 минуты. Добавьте яйца, по одному за раз, взбивая только до тех пор, пока они не смешаются после каждого добавления. Взбить в лимонной цедре и соке, апельсиновой цедре и ванили. Уменьшите скорость миксера до минимума и постепенно добавляйте мучную смесь, взбивая до тех пор, пока не смешаете. Вылейте половину теста в подготовленную кастрюлю. Вершина с Froot Loops Streusel, оставляя тонкую границу вокруг края; вершина с остающимся жидким тестом.
- Выпекайте до тех пор, пока деревянный кирка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 60 до 70 минут. Охладить в сковороде на решетке 15 минут. Переложить на решетку и полностью остудить.
- Сделать цитрусовую глазурь: смешать в миске сахар кондитеров, чистый ванильный экстракт и кошерную соль. Взбейте в свежем лимонном соке, немного за один раз, пока желаемая последовательность не достигнута.
- Положите цитрусовую глазурь на торт и посыпьте петлями Froot.
Инструменты, которые вам понадобятся: сковорода Bundt ($ 29, amazon.com)
