Locavore group «Выдающиеся в поле» собрала восхитительный ужин в саду «Johnson's Backyard Garden» в Остине, чтобы изменить ситуацию и доказать, что по-настоящему вкусная еда производится рядом с домом. Узнайте больше об их миссии от основателя Джима Деневана и узнайте, как вы можете выиграть билеты на трапезу «Выдающийся на поле» рядом с вами! 
Экскурсионный автобус на ферме Выдающийся в поле экипаж путешествует в отремонтированном туристическом автобусе, организуя еду на небольших фермах от побережья до побережья. 
Домашний салат в саду на заднем дворе Джонсона выращивал рукколу, которую подают на ужин. 
Жареная перепелка Жареная на дубе, перепелиная ком из Техасской перепелиной фермы в Девайне.
Рецепт: перепел на гриле 
Владелец Брентон Джонсон, владелец сада на заднем дворе Джонсона, собирает перцы. 
Свежие помидоры в саду, собранные в нескольких ярдах от стола, органические помидоры закрепляют салат на ужин. 
Ужин в сумерках. Гости сидят плечом к плечу с местными фермерами и ремесленными производителями продуктов питания. 
Шеф-повар, приглашенный шеф-повар Джесси Гриффитс и его жена Тамара Мэйфилд, владеют клубом Austin's Dai Due Supper. 
На ранчо Cold Plate Broken Arrow в Имграме, штат Техас, была поставлена игра для свободного выгула. 
Похлебка из рыбы Поджаренный ломтик багета и чесночные айоли дополняют похлебку из рыбы, приготовленную из окуня, пойманного у побережья Техаса.
Рецепт: похлебка из рыбы 
Прикосновение сладости Cheesy Girl Chevre покрывает ломтиками яблок из Love Creek Orchards в Медине, штат Техас. 
Десерт На десерт голубой сыр с фермы Veldhuizen в Дублине, штат Техас, объединяет пряные орехи пекан и фруктовую пасту из местных ягод. 
Местный вкус Рита Маррокин из Spicewood, техасского Виноградника Каменного Дома, который поставлял два региональных вина, подаваемых во время еды. 
Сыр Фета Фета из козьего молока, используемая в салате из помидоров и огурцов, выловлена на соседней Ферме Чистой Удачи. 
Колбаса Wild Game Древесный уголь из дуба и дерева пекана наполняет жареные колбаски на гриле со вкусом дымчатого дыма. Следующий Исторический Франклин Теннесси 
