Мы любим этого простого, красочного американского фаворита.
Cal / Serv: 420 Выход: 1 Время приготовления: 0 часов 10 минут Общее время: 0 часов 25 минут Ингредиенты 2 яйца 2 ст. майонез 3/4 ч. л. оливковое масло первого отжима 1/2 ч. л. чесночная кошерная соль, по вкусу свежемолотый перец 1/4 гр. кресс-салат 2 ломтика LaBrea Пекарня цельнозерновой хлеб с медом 1 ч. л. зеленый лук 1 маленький французский завтрак редис Направления- Положите яйца в среднюю кастрюлю с водой, чтобы накрыть. Доведите до кипения на сильном огне, накройте крышкой и тушите 5 минут. Снимите с огня и оставьте яйца в кастрюле с водой на 5 минут. Охладите яйца в большой миске с ледяной водой в течение минуты или около того. Очистить скорлупу и разорвать яйца на большие куски.
- В миске аккуратно смешайте яйца, майонез, оливковое масло, чеснок, соль и перец. Поместите кресс-салат на 1 ломтик цельнозернового хлеба, слой с яичным салатом, сверху посыпьте луком и редисом. Накрыть вторым ломтиком хлеба и подавать.
