Используйте оставшееся картофельное пюре, чтобы создать эти небесные жареные картофельные лепешки. Для полной идеи еды, попробуйте подавать их с нашим жареным цыпленком с беби-пореем .
Cal / Serv: 115 Выход: 12 Время приготовления: 0 часов 15 минут Общее время: 0 часов 30 минут Ингредиенты 3 ст. оливковое масло 1 1/2 гр. нарезанного лука 1 ст. л. мелко нарезанный розмарин 3 гр. оставшееся пюре 1 гр. панко хлебные крошки соль перец- В средней сковороде на среднем огне разогреть 1 столовую ложку масла. Добавьте лук, розмарин и 1/2 чайной ложки каждой соли и перца и варите, пока лук не станет мягким и золотистым, около 7 минут. Переложите в большую миску, добавьте картофель и перемешайте. Приправить солью и перцем.
- Выкладываем панко в неглубокое блюдо. В большой неглубокой сковороде по средней высокой температуре, нагрейте 1 столовую ложку масла. Используя 1/3 чашки, сформируйте картофельную смесь в 12 кексов. Аккуратно нажмите Панко с обеих сторон каждого торта. Готовьте пирожные партиями (добавляя больше масла по мере необходимости), поворачивая один раз, до золотисто-коричневого цвета и нагревая, около 8 минут.