Благодаря терпению, тяжелой работе - и впечатляющему генеральному плану - Памела Пейдж превратила каменистый участок в Вефиле, штат Коннектикут, в великолепно обильный органический огород. 
Грушевые деревья Пара, которая является совладельцем архитектурной фирмы, называет их восемь с половиной акров Хо Хум Холлоу, но не стоит на повестке дня. Помимо строительства нового дома, Пейдж и Джосса взламывали ядовитый плющ, собирали с земли камни размером с баскетбол и вывозили навоз, чтобы «вернуть землю». 
Работы в саду Буйные хозяева, Пейдж и Джосса развлекаются каждые выходные. Когда посетители жалуются на труд, который должен требовать огород, Пейдж молча кивает. Это шарада, признается она: «Я стараюсь выглядеть очень уставшей и не позволяю себе этого, когда я работаю в саду, я едва работаю. Я слушаю пчел, нюхаю апельсины, растягиваю и смотрю. Я учусь Играя, проводя время в моей жизни. Садоводство - это одна треть науки, одна треть искусства, одна треть Корпуса мира ». 
Съедобные цветы. Она по-прежнему заказывает семена зимой и заводит их в помещении в феврале, потому что это единственный способ выращивать редкие сорта или семейные реликвии, которых нет в местных местах. «Если вы покупаете заурядные трансплантаты, вы ограничены, и смысл этого сада в том, что он безграничен. Я выращивал три десятка разных помидоров, дюжину сортов перца, полдюжины видов огурец, бамия, бобы - за один сезон ". Не говоря уже о съедобных цветах (и несъедобных ирисах, пионах и георгинах, которые соблазняют глаз). 
Салат в стиле барокко «Главный садовник короля Англии Вильгельма III настаивал на том, чтобы в« саллете »содержалось не менее 35 ингредиентов», - говорит Пейдж. «Пока у меня только 27!»
Смотрите ингредиенты для салата Пейджа в стиле барокко. 
Треллис «Нет необходимости покупать дорогие решетки», - говорит Пейдж, придумавшая эту версию DIY, сделанную из устойчивого к гниению кедра, для своих помидоров. 
Забор Чтобы сдержать надоедливых сурков и кроликов, Пейдж укрепила периметр своего пост-рельсового забора, выкопав траншею и установив проволочную сетку примерно на три фута ниже поверхности вдоль края. 
Развлечение в саду В сумерках, пока Джосса готовит обед, Пейдж приглашает гостей собирать зелень для салата или малину на десерт. «Это стоит того, чтобы увидеть волнение на лицах посетителей, когда они возвращаются с полными корзинами. Они как дети». Следующие 4 креативных способа переосмыслить простые деревянные оконные коробки 
