Поддержание в чистоте гриля с плоским верхом помогает устранить бактерии и предотвращает передачу аромата консистентной смазке. Это хорошая практика гигиены и удобно чистить гриль с плоским верхом после каждого использования.
Вещи, которые вам понадобятся
- Кухонные перчатки
- Гриль скребок
- Очиститель гриля
- Площадка для чистки экрана для гриля
- Термостойкая швабра для гриля
- Бумажные полотенца
- Растительное масло
Прочитайте инструкцию по эксплуатации
Некоторые специальные коммерческие грили имеют особые требования к очистке или оборудованию для своего продукта. Поэтому важно прочитать инструкции перед чисткой гриля с плоским верхом. При чистке некоторые грили должны быть горячими, а другие - теплыми. Используйте инструкции производителя в качестве руководства для замены любых чистящих средств по мере необходимости.
Чистка гриля
Разогрейте гриль в соответствии с рекомендациями производителя. Тепло помогает смягчить или удалить затвердевшие остатки на гриле.
Соскрести жир и остатки . Используйте прочный скребок для гриля из нержавеющей стали треугольной формы. Это позволяет добраться до углов гриля с плоским верхом. Надевайте огнестойкие и жаропрочные кухонные перчатки, чтобы предотвратить ожог, и фартук для защиты вашей одежды
Очистите гриль с помощью губки . Обрызгайте гриль чистящим раствором для гриля или используйте мыльную теплую воду. Очистите поверхность, чистя гриль круговыми движениями. Используйте жаростойкую швабру для гриля, чтобы очистить остатки в уловителе жира. Протрите поверхность гриля универсальной тканью, чтобы удалить остатки.
Нанесите легкое покрытие из растительного масла, чтобы защитить гриль от ржавчины. Окуните бумажное полотенце в растительное масло и нанесите его на поверхность гриля.
Очистите жиросборник . Используйте бумажные полотенца, чтобы удалить жир и масло из ловушки. Опорожните его в мешок для мусора, а не в раковину; животный жир и жир могут заблокировать ваш дренаж. После слива большей части жира промойте противень теплой водой с мылом. Поместите его обратно в гриль, когда он чистый и сухой.
Предупреждение
Коммерческие грили с плоским верхом имеют большой размер и требуют мер предосторожности при чистке, таких как использование фартука и теплозащитных перчаток.
Домашнее чистящее средство для гриля
Сделайте свой собственный моющий раствор, так как он может быть удобным и поможет вам сэкономить деньги. Добавьте равные части уксуса и воды в бутылку с распылителем. Встряхните бутылку, чтобы совместить и покрыть поверхность гриля с плоским верхом. Кислота в уксусе помогает разрушить остатки гриля. Позвольте уксусу сидеть на гриле в течение приблизительно 5 минут и вычистите чистую поверхность.
Совет
Вы можете попробовать использовать газированную воду и лимонный сок в качестве обезжиривателя; добавьте 1/2 стакана лимонного сока и 2 стакана содовой в аэрозольный баллончик.
