Согласно KVUE, город Остин недавно объявил, что он предлагает своим жителям бесплатные курсы по содержанию цыплят и выплату денег тем, кто желает открыть свои собственные кооперативы на заднем дворе.
Программа возврата цыплят с содержанием курицы является частью Программы скидок на домашнее компостирование компании Austin Resource Recovery, которая направлена на достижение цели города по нулевым отходам к 2040 году, частично за счет сокращения количества отходов, отправляемых на свалки, на 90 процентов.
«Цыплята перерабатывают ваши пищевые отходы, давая вам свежие яйца и создавая здоровую почву», - говорится в электронном письме города.
После посещения «класса по содержанию курицы», в котором рассказывается, как цыплята могут помочь не допускать на свалку остатки пищи, дворовую и грязную бумагу, Остинцы, которые затем покупают курятник, могут подать онлайн заявку на скидку за 75 долларов. Первый тур занятий уже полон, но город говорит, что планирует предложить еще больше. Вы можете прочитать больше информации о Остинской программе по сохранению курятины здесь.
