Быстро поужинайте на столе (и сведите к минимуму грязные блюда) с этими простыми рыбными пакетами.
Выход: 4 порции. Время приготовления: 0 часов 10 минут. Общее время: 0 часов 25 минут. Ингредиенты 1 в. свежие кукурузные ядра от 2 колосьев 1 гр. консервированный нут, промытый 4 унции. зеленая фасоль, обрезанная на 1/2 фунта. маленькие помидоры (около 2), нарезанные на 8 дольок 1/3 c. маслины без косточек, нарезанные 2 ст. л. оливковое масло экстра-класса Кошерная соль Свежемолотый черный перец 4 (6 унций) филе баса, палтуса или трески без кожуры 4 веточки орегано Направления- Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту. Поместите кукурузу, нут, зеленую фасоль, помидоры и оливки на одну сторону четырех кусочков пергаментной бумаги размером 11 x 15 дюймов, разделив их равномерно. Полить маслом, разделить поровну, приправить солью и перцем.
- Приправить рыбу солью и перцем и сверху посыпать орегано; Поместить на овощи, разделив поровну.
- Сложите пергамент на рыбу и овощи, затем дважды согните края, чтобы запечатать. Переложите пакеты на противень и запекайте до тех пор, пока рыба не станет непрозрачной, от 12 до 15 минут.
- Аккуратно разорвите открытые пакеты для подачи.
