Хорошо вернуться к основам, особенно когда «основы» - это рецепты пирожных! Используйте это тесто в качестве отправной точки для пирожных Rocky Road, Fudgy Peppermint Cups, пирога с орехами Брауни, батончиков из черепахового брауни и укусов солодового молока.
Урожайность: 1 Время приготовления: 0 часов 10 минут. Общее время: 0 часов 10 минут. Ингредиенты: 1 палочка несоленого масла 8 унций. нарезанный горько-сладкий шоколад 3/4 гр. сахарный песок 1/2 гр. фасованный светло-коричневый сахар 3 крупных яйца 1 1/2 ч. л. экстракт ванили 3/4 ч. л. соль 1/2 гр. мука общего назначения 3 ст. л. несладкий какао- В жаростойкой посуде над кастрюлей с кипящей водой растопите сливочное масло. Добавить шоколад и перемешать до растопления.
- Снимите миску с огня и отложите в сторону. В большой миске слегка взбейте сахар, яйца, ваниль и соль, пока не смешаете.
- Размешайте в зарезервированной шоколадной смеси. Добавьте муку и какао и перемешайте, пока не смешаете. Используйте это тесто, чтобы сделать один из вариантов, перечисленных выше.