Я только что переехал в новый дом с несколькими акрами земли, и я хотел бы разводить коз. Какие породы считаются лучшими производителями молока?
KR, Нипомо, Калифорния
Клоуны скотного двора, козы, как правило, нежные, умные и любознательные животные. Хотя существует около 200 различных пород, только полдюжины обычно выращиваются для их молока. Из них я бы порекомендовал вам сосредоточиться на Тоггенбурге, Саанене, Ла-Манче и Нубийцах.
Если количество молока является вашей главной заботой, рассмотрите Toggenburgs, самую старую молочную породу в мире, или Saanens, которые считаются наиболее популярным выбором для коммерческих молочных заводов, но также хорошо подходят для небольших ферм. Если вы хотите, чтобы домашнее животное было хорошим, а также хорошим дояром, La Manchas заслуживают похвалы за их спокойный, сладкий нрав. Хотите сделать сыр? Ушастые нубийцы собирают бешенство из-за содержания в молоке жира выше среднего.
Поскольку козы являются стадными животными, обязательно приобретите как минимум двух. И какую бы породу вы ни выбрали, покупайте коз на местном уровне, так как они привыкнут к климату вашего региона и с меньшей вероятностью почувствуют стресс от переезда в вашу собственность.
