Четкие осенние утренники требуют особых завтраков, но у кого есть время для большого производства? Это займет около 30 минут, чтобы сделать эти кексы латте со специями из тыквы и начать аппетитное послевкусие.
Тыквенные специи латте маффины
Вещи, которые вам понадобятся
- 1/2 стакана овсяных хлопьев (не растворимый)
- 1/2 стакана муки
- 1/2 стакана коричневого сахара в упаковке
- 1/2 чашки жареных тыквенных семечек
- 1/4 стакана масла, размягченного
- 2 2/3 стакана универсальной муки
- 3 столовые ложки эспрессо-порошка
- 2 чайные ложки пищевой соды
- 1 чайная ложка соли
- 1 банка тыквенного пирога, 15 унций
- 1/4 стакана сахара
- 1 чашка коричневого сахара, в упаковке
- 1 чашка растительного масла
- 4 больших яйца
- 1 чашка белого шоколада
- Кекс лайнеры
- Противень
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Поместите бумажные вкладыши в форму для кексов. Отложить в сторону.
В небольшой миске смешайте овсяные хлопья, 1/2 чашки муки, 1/2 чашки коричневого сахара, жареные тыквенные семечки и размягченное масло. Тщательно смешайте и отложите в сторону (позже используйте в качестве начинки).
Готовится сдобы.
Просейте 2 2/3 чашки муки, 3 столовые ложки порошка эспрессо, 2 чайные ложки пищевой соды и 1 чайную ложку соли.
Смешайте сухие ингредиенты.
Смешайте начинку из тыквенного пирога, 1/4 стакана сахара, 1 стакана коричневого сахара и 1 стакана растительного масла. Слегка взбейте 4 больших яйца. Добавить в смесь и хорошо перемешать.
Смешайте влажные ингредиенты и хорошо перемешайте.
Сделайте небольшой колодец из сухих ингредиентов. Добавьте влажные ингредиенты и размешайте, чтобы увлажнить.
Смешайте влажные и сухие ингредиенты.
Добавьте 1 чашку чипсов из белого шоколада и перемешайте до полного перемешивания.
Добавьте чипсы из белого шоколада.
Ложка взбить в готовую форму для кекса, наполнить каждый вкладыш примерно на 2/3. Сверху каждый булочку со стрейзелем.
Сверху каждый булочку со смесью стрейзеля.
Выпекать от 18 до 20 минут. Подавать теплым.
Тыквенные специи латте кексы, готовые к употреблению.
