Приготовьте и подайте это блюдо на протяжении всего сезона. Фермерские рынки по всей стране будут иметь выбор сортов томатов семейной реликвии для продажи примерно с середины июля до конца сентября. Для быстрого летнего фруктового салата, бросьте 2 чашки ягод или кубов дыни канталупы с 1 или 2 чайными ложками сахара и сбрызните 2 чайными ложками глазури на шаге 1.
Читать больше + Читать меньше - Cal / Serv: 177 Урожайность: 6 ингредиентов c. бальзамический уксус c. красное вино 2 фунта. смешанные овощи, такие как помидоры, морковь, редис 2 ст. л. оливковое масло 1/4 ч. л. перец 1/2 ч. л. соль 3 унции проскуитто 1 веточка летние пикантные Направления- Приготовление бальзамической глазури. Смешайте бальзамический уксус и красное вино в средней кастрюле и варите на медленном огне до тех пор, пока жидкость не уменьшится до 1/4 стакана - около 25 минут.
- Гриль из овощей: аккуратно перемешайте овощи с оливковым маслом. Посыпать перцем и солью. Гриль до слегка золотистого цвета и смягчается. Для более крепких овощей, таких как морковь и редиска - около 10 минут; лук и бобы - около 5 минут; помидоры - 1 1/2 минуты на сторону. Гриль прошутто только пока не нагреется. Переложить все жареные овощи и прошутто на блюдо, сбрызнуть 2-3 столовыми ложками глазури и посыпать пикантными.
