Это определенно не твой обычный листовой пирог.
Выход: 15 - 18 Время приготовления: 0 часов 30 минут Общее время: 1 час 30 минут Ингредиенты Спрей для выпечки, для сковороды 3 c. мука общего назначения, ложка и выровненная 1 1/2 ч. л. разрыхлитель 1/2 ч. л. Кошерная соль 2 батончика горького шоколада по 4 унции, нарезанный 1 гр. хрустящие рисовые хлопья 1 ч. л. молотая корица 1/4 гр. фасованный светло-коричневый сахар 1 гр. (2 палочки) несоленое масло, при комнатной температуре 2 гр. сахар-песок 3 крупных яйца, при комнатной температуре 1 ст. паста из ванильных бобов 1 гр. цельное молоко, при комнатной температуре Густая шоколадная глазурь (ссылка на рецепт ниже)- Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту. Слегка смажьте противень размером 13 на 9 дюймов. Взбейте в миске муку, разрыхлитель и соль.
- Пульсируйте шоколад, хлопья, корицу и коричневый сахар в кухонном комбайне до тех пор, пока шоколад не будет мелко нарезан, от 10 до 12 раз.
- Взбить сливочное масло и сахар-песок с помощью электрического миксера на средней скорости до легкого и пушистого, 1-2 минуты. Добавить яйца, по одному, взбивая, чтобы включить после каждого добавления. Взбить в пасте из ванильных бобов. Уменьшите скорость до минимума и поочередно добавляйте в смесь муки и молока, начиная и заканчивая смесью муки, до тех пор, пока не добавится мука. Вылейте половину теста в подготовленную кастрюлю. Равномерно посыпать шоколадной смесью на тесто и положить сверху оставшееся тесто.
- Выпекайте до тех пор, пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 30 до 35 минут. Остудить полностью в кастрюле на решетке.
- Морозный торт с густой шоколадной глазурью.
