Мы использовали розы, чтобы украсить эту выдумку, но съедобные герани, анютины глазки, фиалки или цветы апельсина сделали бы вкусные замены. Ищите съедобные цветы в разделе продуктов вашего супермаркета или в специализированных магазинах для гурманов.
Cal / Serv: 164 Выход: 25 ингредиентов 1 фунт. Белого шоколада 1 банка сгущенного молока с сахаром 1 ст. несоленое масло ч. л. соль 1 1/2 ч. л. чистый ванильный экстракт 1 ст. л. съедобные лепестки роз- Сделайте помадку: выровняйте 10-дюймовую квадратную кастрюлю кусочком вощеной бумаги, достаточно большой, чтобы покрыть дно и бока и отложить в сторону.
- Смешайте шоколад, подслащенное сгущенное молоко, масло и соль в средней кастрюле и размешивайте на слабом огне, пока смесь не станет однородной - около 5 минут. Добавить экстракт и перенести на подготовленную сковороду. Разгладьте верх смазанным маслом резиновым шпателем.
- Опрысните лепестки розы по выдумке и используйте лопаточку, чтобы погладить лепестки по поверхности, прежде чем они начнут садиться. Холод до фирмы - около 3 часов. Переверните помадку на противень, выстланный вощеной бумагой, и плотно закройте полиэтиленовой пленкой. Холод в течение ночи. Разрежьте помадку на 2-дюймовые квадраты или используйте формочку для печенья. Хранить в холодильнике в герметичном контейнере до 1 недели.
