Сочетайте эту сливочную приправу с рецептом гамбургера из индейки.
Cal / Serv: 382 Выход: 4 Время приготовления: 0 часов 20 минут Общее время: 1 час 0 минут Ингредиенты 1 фунт молотой индейки 1 небольшая луковица 1 зубчик чеснока 1/2 ч. Л. соль 1/2 ч. л. Свежемолотый перец 3 ст. Л. соус ранчо 2 ст. л. растительное масло 4 ломтика швейцарского сыра Направления- В средней миске аккуратно смешайте 1 фунт измельченной индейки, 1 мелко нарезанный маленький лук, 1 мелко нарезанный зубчик чеснока, 1/2 чайной ложки соли, 1/2 чайной ложки свежемолотого перца и 3 столовые ложки заправки для ранчо. Сформируйте 4 пирожка толщиной около 3/4 дюйма, перенесите на тарелку, накройте полиэтиленовой пленкой и охладите в течение 30 минут.
- Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту. Установите решетку на противень; отложить в сторону. Нагрейте 2 столовые ложки растительного масла в большой сковороде на среднем огне. Добавить гамбургеры и варить до коричневого цвета, около 4 минут с каждой стороны.
- Переложите пирожки на противень, поставьте в духовку и готовьте, пока бургеры не станут твердыми и не дойдут до внутренней температуры 165 градусов F, около 10 минут. В последнюю минуту в духовке растопите кусочек швейцарского сыра над каждым бургером. Подавать по желанию.
