Сделайте этот простой соус на основе йогурта и сметаны, используя мелко нарезанный зеленый лук, эстрагон, розмарин, базилик, тимьян, шалфей или укроп.
Урожайность: 1 ингредиенты 1/2 гр. нежирная сметана 1/2 гр. простой йогурт 1/2 гр. мелко нарезанный зеленый лук, эстрагон, розмарин, базилик, тимьян, шалфей или укроп (по выбору шеф-повара) 1 зубчик чеснока Молоко или сливки (по желанию) свежемолотый перец Нарезанные свежие овощи Указания- Смешайте нежирную сметану с простым йогуртом в миске. Размешайте травы и чеснок в основе сметаны.
- Проверьте последовательность. Если он слишком густой, добавьте немного молока или сливок.
- Посыпать свежемолотым перцем и подавать со свежими овощами.