Этот неаполитанский торт с мороженым - самый совершенный и вкусный торт на лето или в любое время! Он содержит три восхитительных слоя шоколадного, клубничного и ванильного мороженого, а также слои крошек крекера Грэм и бутерброды с мороженым. Торт покрыт супер сладким шоколадным соусом, который полностью переходит на другой уровень. Это невероятно легкий торт, который всегда идеально подходит для развлечений. Вы даже можете создать его, используя ваши любимые приобретенные в магазине ароматы мороженого и печенье. Сделайте этот декадентский торт, следуя простым инструкциям ниже!
Посмотрите видеоурок
Вещи, которые вам понадобятся
- 9 бутербродов с мороженым
- 1/2 чашки крекеры Грэм крекер
- 3 шарика клубничного мороженого, слегка оттаявшие
- 3 шарика шоколадного мороженого, слегка оттаявшие
- 3 шарика ванильного мороженого, слегка оттаявшие
- 7 унций (200 грамм) темного шоколада, мелко нарезанного
- 1.4 унции (40 грамм) несоленого масла, в кубиках
- 4, 6 жидких унций (130 миллилитров) тяжелых сливок
- Взбитые сливки (по желанию)
- Шоколадная стружка (по желанию)
- Свежая вишня (по желанию)
- Ягоды (по желанию)
Шаг 1: собрать торт с мороженым
Начните с легкой смазки и подкладки 8-дюймовой (20-сантиметровой) пружинной формы для выпечки кекса с антипригарной пергаментной бумагой.,
Используйте острый нож, чтобы разрезать каждый бутерброд с мороженым на четыре части.
Затем расположите четверти обрезанной стороной вверх по краям приготовленной формы для пирога, чтобы сформировать круг.
Поместите горсть крошек крекера Грэма в центр. Затем, используя антипригарный шпатель или ложку, распределите шоколадное мороженое сверху, пока оно не станет гладким.
Далее создайте второй слой. Залить шоколадное мороженое еще одной горсткой крошек от крекера Грэм, а затем распределить по клубничному мороженому до однородной массы.
Снова покройте клубничное мороженое пригоршней крошек крекера Грэм. Распределить по ванильному мороженому. Распространение до однородного состояния.
Поставьте пирог в морозильную камеру, чтобы он заморозился, пока он не станет очень твердым, около двух часов, но желательно на ночь
Шаг 2: Сделать шоколадный соус
Положите мелко нарезанный темный шоколад в миску среднего размера. Поместите тяжелые сливки и масло в кастрюлю среднего размера, установленную на среднем огне. Нагревайте до тех пор, пока масло не растает, и смесь не начнет непрерывно кипеть, примерно три-четыре минуты. Снимите с огня и вылейте горячую жидкую смесь в миску с шоколадом. Оставьте на одну минуту для акклиматизации, затем перемешайте до получения однородной массы и глянца. Дайте шоколадному соусу остыть до комнатной температуры, прежде чем заливать его на торт.
Шаг 3: Украсить
Когда пирог с мороженым застыл, и вы готовы к подаче, выньте его из морозильника и снимите с формы для выпечки, убедившись, что вы удалили оставшуюся пергаментную бумагу. Разложите торт и поставьте на блюдо или подставку для пирога. Полить шоколадным соусом сверху и украсить при желании взбитыми сливками, шоколадной стружкой или свежей вишней.
Шаг 4: Служить
Используйте слегка теплый нож, чтобы нарезать и подавать неаполитанский торт с мороженым! Вы можете подавать его с любым дополнительным дождем любой оставшейся шоколадной помадки, для чего-то еще более декадентского. Неаполитанский торт с мороженым будет храниться в морозильной камере до трех месяцев, оставьте его на кухонном столе примерно на 10 минут, чтобы немного разморозиться перед подачей на стол.
