Всеми любимый осенний аромат - тыквенные пряности - сочетается с масляной карамелью в этой тыквенно-карамельной кукурузной специи. Легко сделать. Невозможно отложить. Эта карамельная кукуруза может быть всем, что вы ищете в перекусе этой осенью.
Тыквенная специя карамельная кукуруза
Вещи, которые вам понадобятся
- 1 чашка коричневого сахара, в упаковке
- 1/2 стакана масла
- 1/2 стакана легкого кукурузного сиропа
- 1 чайная ложка ванили
- 1 1/2 чайной ложки тыквенного пирога
- 8 чашек попкорна, лопнул
- 1 1/2 чашки жареных тыквенных семечек
- Пергамент
Разогреть духовку до 225 градусов по Фаренгейту
Накройте противень пергаментной бумагой. Распределите 8 чашек попкорна на бумаге и добавьте 1 1/2 чашки жареных тыквенных семечек. Отложить в сторону.
Положите попкорн и тыквенные семечки на противень.
Совет
Вы можете купить жареные тыквенные семечки, часто называемые «пепитас», в закусочной в продуктовом магазине. Или жарьте семена из своих собственных тыкв здесь. Полные инструкции здесь.
Поместите 1 чашку коричневого сахара, 1/2 чашки масла и 1/2 чашки легкого кукурузного сиропа в 2-литровую кастрюлю. Часто помешивайте, пока масло растает.

Добавьте 1 1/2 чайной ложки специй тыквенного пирога.
Добавить тыквенный пирог со специями.
Доведите карамельную смесь до полного кипения, периодически помешивая. Дайте настояться 5 минут. Смотрите внимательно и время от времени перемешивайте, чтобы карамель не обгорела и не закипела. По истечении 5 минут размешайте 1 чайную ложку ванили в карамели.
Варить карамельную смесь 5 минут.
Тщательно вылейте карамель по попкорну и размешайте. Поставьте в разогретую духовку и запекайте 1 час, помешивая каждые 15 минут, чтобы равномерно распределить карамель.
Вылейте карамель по смеси попкорна и размешайте.
Наслаждайтесь хрустящей добротой для себя или упакуйте ее в банки для масона и поделитесь.
Тыквенная специя карамельная кукуруза