Китайская колбаса и каштаны в этой нетрадиционной рисовой начинке дополняют азиатский праздник благодарения Аниты Ло с жареной индейкой в главной роли с соусом Хойсин и пюре из ямса с имбирем и специями.
Cal / Serv: 337 Выход: 8 Время приготовления: 0 часов 10 минут Общее время: 0 часов 30 минут Ингредиенты 3 c. клейкий рис с коротким зерном 3 китайские колбаски в. каштаны с. сахар 3 ст. л. соевый соус 3 ст. л. ветчина вяленая и нарезанная кубиками 2 ст. л. Shaoxing приготовления вина или хереса 4 1/2 c. очищенная от воды соль эдамама свежемолотый перец 3 ст. тонко нарезанный на уклон (только зеленые части) зеленый лук направления- Поместите первые семь ингредиентов в неглубокую, не допускающую пригорания кастрюлю и залейте водой.
- Довести до кипения на сильном огне; затем перемешайте, накройте крышкой и уменьшите до минимума.
- Готовьте смесь, пока вся жидкость не впитается, около 20 минут.
- Сложите в эдамаме. Приправить солью и перцем, если необходимо, и украсить зеленым луком.
